ד"ר אולג דוחנו הוא מומחה בניתוחי קיבה עם ניסיון מקצועי עשיר המשתרע על שלושה עשורים.
כיום מכהן ד"ר דוחנו כמנהל היחידה לכירורגיה לפרוסקופית מתקדמת ולבריאטריה במרכז הרפואי "סורוקה" בבאר שבע, כמו כן משמש כיועץ ומנתח במרכז הבריאטרי הרצליה מדיקל סנטר ובבית החולים אסותא.
ד"ר דוחנו הוא כיום אחד המנתחים הבריאטרים המנוסים והמהוללים ביותר בישראל, מנתח ומשפר את חייהם של אלפי מטופלים לאורך כל השנה.